Archives pour octobre 2009

Bogato, des gâteaux rigolos pour un goûter sûr-mesure!

Enfant, n’aviez-vous jamais rêvé d’avoir un gâteau d’anniversaire en forme de princesse, de pirate ou de nounours?

La classe pour épater les copains!

                                      Bogato princesse

Eh bien c’est l’heure de réaliser votre rêve… ou celui de vos enfants, neveux, ou amis!

D’un coup de baguette magique, Bogato réalise pour vous des gâteaux ludiques en fonction du thème demandé.

Je m’explique, si votre neveu Tanguy est un fan de foot, mais spécialement de l’équipe de Marseille, il aura un gâteau avec un glaçage aux couleurs de l’OM. Si votre nièce Lou est une folle de Petshops, vous aurez un palais pour ses jouets favoris en pâte d’amande… Je vous laisse imaginer la suite… bien sûr ca marche aussi pour votre copine Marie (bientôt 30 bougies) qui aime les Barbies brunes… elle aura son gâteau à l’effigie de sa poupée préférée… Vous avez une idée, proposer votre brief et c’est parti la créativité! No limit! Surtout que notre pâtissière est une ancienne graphiste…

Bogato nounoursBogato pirateBogato tracteur

Les prix de ces pièces varient entre 30 à 200 EUR en fonction de la taille et de la complexité. Mais il existe aussi des petits prix tout doux pour des mini cupcakes champignons, des chapeaux chamallows, ou des sablés diplodocus, pirate ou fantôme, dans les 3-5 euros pièces. Sur un air d’Hensel et Gretel, nous voici l’eau à la bouche: chocolat-en-veux-tu-en-voilà, tourbillons de chapi-chapeau nutella, cascades de fraises tagada, bal des guimauves, rivière de carambar…

Le top du top, les ateliers à thèmes: cupcakes d’Halloween, doigts de sorcières, sablés de noël… Egalement organisation sur mesure de vos goûters d’enfants, baptême ou même d’EVJG/EVG pour les aficionados…

Et voici maintenant le pitch en vidéo.

Bogato

7 rue Liancourt, Paris 14e.
Ouvert du mardi au samedi de 10 h à 19 h.
Tel. 09 61 05 04 00

Connaissez-vous le Bubble Tea? Découvrez le chez Kikoumaru!

Le Bubble Tea (encore appelé Bubba Tea ou Bubba drink) est une boisson à boire chaude ou froide à base de lait, de thé (Matcha, vert ou noir), et de boules de Tapioca géantes. D’après différentes sources elles seraient issues de Taiwan…. ou d’Inde…

Bubble tea

Elle se boit avec une paille géante qui permet de gober ces boules géantes…

C’est lors d’une dégustation chez Kikoumaru (épicerie japonaises du côté de bastille) que j’ai eu l’occasion de découvrir cette boisson. Ici il existe toute sorte de dérivés de la boisson originale, on trouve des versions à la mangue, d’autres au cacao ou également des versions double-fat! C’est une boisson délicieuse, originale, rafraichissante et qui en cale un coin…

Si vous aussi vous souhaitez découvrir en avant-première les innovations japonisantes de chez Kikoumaru, devenez un Kikou-testeur! Sinon pour déguster un Bubble tea du côté de Bastille vous savez maintenant où aller: chez Kikoumaru.

Spéciale dédicace à nos deux hôtes:

Kikoumaru

Et pour finir une petite mise en bouche vidéo sympatique en musique ici.

Visite des vignes du clos montmartre lors de la fête des vendanges

Que c’est bon d’avoir du temps…

A l’heure de la grisaille octobrienne, je vous propose de redécouvrir en beauté les couleurs flamboyantes de l’automne grâce aux fêtes des vendanges de Montmartre, qui ont lieu ce weekend. Pour un avant-goût, je vous invite fortement à parcourir les quelques photos glannées dans l’album  dédié à cette visite.

Vignes du clos montmartre 2  Vignes du clos montmartre 1  Vignes du clos montmartre 3

A l’occasion des fêtes, j’ai donc participé à la visite guidée des vignes du clos Montmartre, organisée par l’oenologue Francis Bourdin. Ici on vous explique (entre autres) que:

- Avant le développement des chemins de fer en 1880, le vin de Paris était très renommé…

- Ces vignes sont les plus vieilles de Paris, même si les vignes actuelles ont été plantées en 1933. Mais ce n’est que depuis 1995 (arrivée de Francis Bourdin comme oenologue officiel) que ces nouvelles vignes donnent à nouveau un vin de qualité (enfin buvable…).

- « Mons Mercurius »… « Montis Martirium »… ca vous dit quelque chose? Ce sont les anciens noms de la butte du temps des romains

- 40 EUR la bouteille de 50cl…. C’est le prix à payer pour gouter à ce nectar…. Mais acheter ce bien est considéré comme un don…. donc après déclaration et défiscalisation…. on est plus qu’à 16 EUR la bouteille…

- On parle ici de raisins rouges; cépage de Gamay et Pinot noir

Pour la vraie petite histoire, voici un site qui vous la contera mieux que moi.

Il faut s’adresser à la mairie de Paris pour savoir quand sont organisées les rares visites des vignes, car ce lieu n’est normalement pas accessible au public. Durant la fête les places sont limitées, mais avec un peu de chance, il en reste peut-être encore pour samedi et dimanche 10 et 11 octobre (plus d’infos ici).

Plus d’infos sur le site officiel des vendanges de Montmartre.

Pour s’y rendre: à l’angle de la rue des Saules et de la rue Saint-Vincent. Métro: Anvers








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