Publié 21 juillet 2009
dans Les bonnes adresses
Voici la petite dernière dans la série des petites adresses estivales!
La guinguette Rosa Bonheur fut créée en même temps que le Parc des Buttes Chaumont en 1867. Aujourd’hui il s’agit plus d’un vrai lieu de vie qu’uniquement une petite paillotte parisienne.
Le projet Rosa Bonheur est celui d’un restaurant avec des activités culturelles pour les enfants et les plus grands, des DJs de tout partout, des performances culinaires, de la pétanque….
Question patrimoine gustatif , on annonce les codes: avis aux amateurs de pains bio croustillants, de bons fromages gouteux au lait cru et aux sardines millésimées inoubliables.
Pour la petite histoire ce son t deux anciennes du Pulp qui ont repris l’affaire il y a environ un an. Tout ca pour une bonne adresse de brunch dominical ou pour une petite préchauffe apéresque pour un des plus beaux couché de soleil de Paris.
Petit tips de Bambi:
Demandez la formule « chapeau » au bar, soit 3,5 litres au choix et 30-35 verres :
Sangria 40 €
Punch 50 €
Daikiri 60 €
Il faut passer directement demander Delphine ou Val au bar, et commander la veille pour le lendemain.
Il y a aussi la pression de 25 cl GRATUITE si vous ramenez au comptoir 30 VERRES USAGÉS (et qui ne sortent pas de la poubelle)….
Allez on s’active!
Plus d’infos
Guinguette Rosa Bonheur
2, allée de la cascade, Parc des Buttes Chaumont, Paris 19 / 0142000045
M° Botzaris ou Buttes Chaumont (Ligne 7 Bis)
Une balade de 14 juillet au Jardin Albert Kahn, après un déjeuner sain avec Misette à Boulogne B. Laissez-vous séduire par le village japonais, l’étang aux carpes, la roseraie du jardin à la française, la verrière de la palmeraie, les jardins à l’anglaise, la forêt bleue, la forêt vosgienne. Un concentré de bonheur. Merci Monsieur Kahn.
C’était le jardin où je me baladais enfant avec mes grands-parents… peu de souvenirs mais une belle signification. Je me rappelle également d’un déjeuner ensoleillé avec eux sous la verrière de la palmeraie. Celle-ci n’est plus accessible que lors des journées du patrimoine: elle n’est plus aux normes de sécurité. Quel dommage!
Un instant hors du temps qui me replonge 3 ans en arrière, lors de mon voyage au pays nippon. Quel ensemble paisible. Voici quelques instants volés:
Pour retrouver la suite je vous invite à regarder l’album photo sur ce thème.
Vous l’aurez compris: voici votre prochaine balade dominicale! Petite visite guidée en images:
Album: Sereinité au jardin Albert KahnDimanche de 14 juillet
15 images
Voir l'album
M° Pont de Saint-Cloud
Boulogne Billancourt.
Publié 12 juillet 2009
dans Japantouch et Les bonnes adresses
Voici la balade du jour: on fonce au marché couvert des Enfants Rouges dans le Marais et on cherche le traiteur Taéko calé dans l’une des contre-allées. Installez-vous sur un des banc et comme moi ce matin, commandez votre soupe miso ou votre glace au thé vert. Adresse familiale où se mèlent touristes bobos et monsieur tout le monde.
Un menu du dimanche à 12,50 euros qui a tout pour vous séduire. Une vrai cuisine japonaise simple et déliceuse.
Ce marché couvert est le plus vieux de Paris, mais a été rénové à la fin des années 90. C’est sans doute l’un des plus anciens de France. Il y en a pour tous les goûts, traiteur libanais ou marocain, épicerie italienne, paillotte des antilles… Tout y est.
Merci à Constance pour cette petite adresse de charme.
Du mardi au samedi de 8h30 à 13h et de 16 à 19h30 (jusqu’à 20h vendredi et samedi) dimanche de 8h30 à 14h.Métro : Temple ou Filles du Calvaire.
39 rue de Bretagne
Paris, 75003
0142775505
Publié 12 juillet 2009
dans Japantouch et Les bonnes adresses
Chez Nishikidôri Market on retrouve tous les produits traditionnels de la gastronomie japonaise en un clic.
Au Japon, à Kyoto, (Marché de Nishiki) est synonyme
d’expérience sensorielle unique pour les amateurs locaux et les
cuisiniers professionnels du monde entier. L’ambition d’Olivier Derenne est de communiquer à tous sa passion pour le goût, la tradition et la richesse des terroirs japonais. Il part explorer les contrées les plus reculées de ce magnifique pays pour en ramener ses meilleures essences. A vous de savoir y puiser vos inspirations.
Conseils de dégustations, recette de qualité, ingrédients de pointe, on trouve ici tout ce qu’il faut pour devenir un expert en gastronomie japonaise. Thé vert sencha, algues nori, vinaigrette wasabi miso,vin de riz sake, sucre noir liquide… laissez vous séduire!
http://www.nishikidori-market.com/
Publié 12 juillet 2009
dans Madrid mi corazon
Quel joie j’ai ressenti en avril lors de mon dernier weekend à Madrid quand j’ai vu qu’un nouvel Almodovar venait de sortir!
Je suis tombée raide devant ce film: Los abrazos rotos (Etreintes brisées).
Moins violent que ces premiers films, il combine ici tous les succès de l’auteur: la belle Penelope de ces derniers films, des dédicaces spéciales à femmes au bord de la crise de nerf et talons aiguille, des paysages lunaires de Lanzarote, des adultères, des personnages torturés… que du bonheur!
Personnellement (comme vous avez pu deviner) je suis une grande fan d’Almodovar.
En France on l’aime bien le petit Pédro! En Espagne par contre, les espagnols sont très étonnés de voir notre engouement pour ce personnage. En effet ses derniers films sont plutôt charmants, mais penchez-vous un peu sur ses débuts…. lors de la Movida… Ces premiers films sont violentissimes! Avec notamment « ¿Qué he hecho yo para merecer esto?!! » il fait l’apologie du vice! A ne surtout pas regarder un dimanche après-midi comme moi sous peine de dépression nerveuse… En voyant ce film on ne s’étonnera pas que dans sa chère jeunesse ce jeune chanteur (eh oui…) incitait à tuer des enfants dans ses chansons…
Mais son petit dernier n’a rien à voir avec ses vieux démons! Courrez donc voir la bande annonce de Los Abrazos Rotos : 
Publié 12 juillet 2009
dans Madrid mi corazon
Encore un coup de coeur du côté de Malasana! La café Ojala!
Des petits tapas japonisant que l’on prend soit dans la salle acidulée en haut, soit en bas, en effleurant le sable sur le sol et en s’affalant sur les coussins, à côté des images projetées sur le mur sous un air de funk… attention ici tous les serveurs ou presque sont frenchies… Wifi en prime!
Encore que de souvenirs avec collègues ou en bonne compagnie…
http://www.ojala-restaurante.com/
C/San Andres 1.
Publié 12 juillet 2009
dans Madrid mi corazon
Encore un endroit qui évoque de doux souvenirs… notamment spéciale dédicace à un charmant serveur qui m’a envouté… J’y retournais presque que pour lui… non j’exagère. De jour comme de nuit, un super endroit pour venir réviser ses cours au frais… un petit thé dans un des recoins, ou un petit couscous…
A 2 mn du Conde Duque, un vrai petit havre de paix et une ambiance atypique avec un déco assez baroque! Un lieu pour un diner romantique aussi bien qu’entre amis. Ici tous les meubles sont à vendre…
Calle de San Bernardino 22
Publié 12 juillet 2009
dans Madrid mi corazon
Il y a tout juste un an je commençais à bosser à Madrid, après 6 semaines de cours intensifs d’Espagnol… Cette ville est à jamais ma ville de coeur… et avant tout ma petite calle Colon… Tout à commencer ici:
Chez Manuela… Rencontre avec Marta por un intercambio de idioma… Ce petit café au numéro 29 de la Calle San Vicente Ferrer… est un vrai petit paradis pour les paresseux. Un petit air d’amérique du sud. Un grand choix de Batidos, le milk shake local, il y en a pour tous les gouts… (voici quelques recettes au passage ici). Pour les plus joueurs un tas de jeux de sociétés s’entassent en haut d’une grande armoire… on se croirait chez mamie!
Publié 12 juillet 2009
dans Japantouch et Les bonnes adresses
Youlin, a étudié au Japon, dans un izakaya de Kyoto dont la cuisine est devenue très à la mode dernièrement. Aujourd’hui il surfe sur la vague de la cuisine fusion nipo-française et le résultat vaut le détour! Une cuisine très raffinée, un lieu très typique japonais et qui ne ressemble en rien aux restos de la rue Saint-Anne (ouf),. On s’y croirait vraiment. Je suis fan de chez fan! Dépéchez-vous avant que le lieu perde son authenticité.
RESTAURANT IZAKAYA YOULIN
3 rue Valette 75005 Paris
営業時間19：00－23：00 休・月曜日
Ouvert tous les soirs
予約/ reservation: izakaya.youlin@gmail.com
Tel : 01 43 26 05 32
http://www.youlin.fr/
Publié 11 juillet 2009
dans Les bonnes adresses
Il faut bien se lancer dans la série des bons plans!
Alors quoi de mieux que de vous présenter un petit lieu qui gagne à être connu sur les collines de Ménilmontant. Un petit air de campagne mélé au côté Arty du quartier…Hmmm on aime vraiment cà… L’endroit peut également se réserver pour des occasions très spéciales et l’accueil y est bien chaleureux!
On aime on aime on aime alors rendez-vous au 7, villa de l’hermitage dans le 20ème à l’écume bartistique.
Commentaires récents